健康產業已是進行式

現在是2017年，台灣因為老齡化社會的到來，與健康相關的產業已是熱鬧的市場了。

因台灣社會年齡層的老化，而帶動的市場需求大

健康是每個人都需要，而且因為台灣社會年齡層的逐步老化因而帶動的市場需求加大，且未來開發給中老年人生活上用的、吃的及提供給中老年人健康的相關類別產品，將會逐年增加。這就像社會結構改變，市場需求就跟著變，你沒看滿街的寵物店，少之又少的嬰兒用品店??

**根據內政部統計，2006年台灣65歲以上人口有213萬人，占人口比率9.65%，而依據經建會的預估，台灣65歲以上老年人口將在2019年達到總人口數的14%，台灣銀髮市場規模達新台幣3千億元。根據資料顯示，估計台灣會有1千萬的老年與銀髮消費人口，推估健康產業商機至少在1兆元以上！由此觀之，台灣也正式由青年社會轉型為老年社會，而這樣的變化不僅將影響整體社會，更帶動了健康新興產業的商機與發展。**摘自快樂人工作月刊

人們願意了解關於如何幫助自己更健康的資訊

諸不知現在媒體只要稍微報導一下，那個食物可能對身體有益，第二天那個食物將在大眾市場上被搶購一空，足以見人們很注重健康，也很願意了解關於讓自己能更健康這件事，包含怎麼吃、怎麼做、怎麼過日子等。

每個人都應該有基本的營養知識觀念

吃什麼像什麼，中國人自古也說藥食同源。食物怎麼吃會影響人們的健康，吃對吃好吃均衡是不二法門。所以要好好規劃你吃的食物，食品營養做得好，便能預防現代人最常得的慢性病且避免後續因為治療疾病而需要的龐大費用。因此每個人都應該有基本的營養知識觀念，食品營養的指導也將在未來越來越常見。